Kalium: wat is het en waartoe dient het?

Om de samentrekking en energiehuishouding van onze spieren te laten werken zoals het hoort, heeft ons lichaam Kalium nodig. Ook onze bloeddruk en de zenuwprikkelgeleiding wordt door kalium beïnvloed. Het mag duidelijk zijn dat kalium een mineraal is dat absoluut noodzakelijk is voor ons lichaam. Gelukkig voor ons komt kalium in tal van voedingsmiddelen voor […]

Magnesium tekort?

Het mineraal magnesium is mede verantwoordelijk voor de goede werking van onze spieren, de energiestofwisseling en de overdracht van zenuwprikkels. Ook de opbouw van onze spieren en de stevigheid van onze beenderen zijn zeker gebaat bij magnesium. Waar zit magnesium in? Magnesium komt in nagenoeg alle voedingsmiddelen voor, al is het niet in elk voedingsmiddel […]

Jodium: wat is het en waar dient het toe?

Jodium heeft een grote invloed op de vorming van onze schildklierhormonen die op hun beurt essentieel zijn voor onze stofwisseling en groei. Dat we voldoende jodium moeten opnemen staat dus buiten kijf. Dankzij de Warenwet mogen verschillende voedingsmiddelen zoals brood, vlees en zout verrijkt worden met jodium, maar ook via de natuurlijke weg krijgen we […]

IJzer: wat is het en waartoe dient het?

Het meest gekende mineraal, zeker wanneer we over een tekort spreken, is waarschijnlijk ijzer. Wanneer er een ijzertkort is, uit zich dat in de eerste plaats in concentratieproblemen of duizeligheid, maar op lange termijn of bij grote tekorten kan ook bloedarmoede een gevolg zijn. Het is dus belangrijk om voldoende ijzer op te nemen en […]

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.

Terug naar boven